- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 150 Cl Acqua Bollita
- 1 Ananas Grande Sbriciolato Con La Forchetta
- 15 Cl Succo Di Limone
- 400 G Zucchero
- 3 Albumi D’uovo
Procedimento
- Versare l’acqua sull’ananas, aggiungere il succo di limone e lo zucchero.
- Mescolare delicatamente fino a che il composto non sia ben omogeneo.
- Mettere nel congelatore in un recipiente di metallo fino a che non si formi una pellicina gelata.
- Nel frattempo montare a neve gli albumi e unirli al composto.
- Mescolare e far congelare.
- Prima di servire, passare nel mixer.
- Ogni porzione ha 300 calorie.
In cucina con Amore