Sorbetto Di Ananas (2)

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Ingredienti

  • 150 Cl Acqua Bollita
  • 1 Ananas Grande Sbriciolato Con La Forchetta
  • 15 Cl Succo Di Limone
  • 400 G Zucchero
  • 3 Albumi D’uovo

Procedimento

  • Versare l’acqua sull’ananas, aggiungere il succo di limone e lo zucchero.
  • Mescolare delicatamente fino a che il composto non sia ben omogeneo.
  • Mettere nel congelatore in un recipiente di metallo fino a che non si formi una pellicina gelata.
  • Nel frattempo montare a neve gli albumi e unirli al composto.
  • Mescolare e far congelare.
  • Prima di servire, passare nel mixer.
  • Ogni porzione ha 300 calorie.

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