Sorbetto Alla Citronella

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Ingredienti

  • 1 Cucchiaio Citronella
  • 2 Arance (succo)
  • 100 Cl Acqua
  • 350 G Zucchero

Procedimento

  • La citronella pu? essere fresca (meglio) o secca.
  • Mettere tutti gli ingredienti dentro una pentola e portare il composto a ebollizione.
  • Spegnere il fuoco, coprire e lasciare in infusione 10 minuti.
  • Lasciar raffreddare, filtrare e passare nella sorbettiera.

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