In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 Cl Acqua
- 500 G Zucchero Bruno
- 10 G Lievito
- 3 Limoni
- Uvetta Sultanina
Procedimento
- Scaldare l’acqua fino al bollore ed aggiungere lo zucchero.
- Lasciar raffreddare fino alla temperatura di 37′, quindi aggiungere il lievito sbriciolato e mescolare.
- Unire i limoni tagliati a fette, buccia compresa.
- Lasciare a riposare per 24 ore a temperatura ambiente.
- Togliere i limoni, strizzandoli in maniera che tutto il succo finisca nella sima.