Sidro Di Mele
Senza categoria
56 Views
Ingredienti
Procedimento
- La ricetta ? per 2000 g di mele.
-
- Sbucciate le mele e tagliatele a pezzi.
-
- Schiacciatele un poco e mettetele in un recipiente di coccio.
-
- Lasciatele fermentare per 8 giorni o finch? non ci sar? pi? schiuma in superficie.
-
- Trasferite il liquido in un recipiente uguale e lasciate riposare altri 8 giorni.
-
- Chiudete il recipiente ermeticamente e dopo circa un mese e mezzo filtrate ed imbottigliate.
-
- Conservate in un luogo fresco e buio.
In cucina con Amore