In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 9 Scampi
- 1 Cipolla Piccola Tritata
- 70 G Burro
- 1 Cucchiaino Curry
- 1 Spruzzatina Vino Bianco
- Sale
- Brandy
Procedimento
- Mettere nella padella un poco di burro e cipolla, farla passire, aggiungere 1 cucchiaino di curry, una spruzzatina di vino bianco; aggiungere gli scampi tagliati a met?.
- Condirli con sale e farli soffriggere leggermente.
- Versare poi su di essi il brandy e fiammeggiarlo.
