In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Fesa Di Vitello A Fettine
- 50 G Burro
- 1 Bicchiere Vino Bianco
- Sale
- Pepe
- 1 Spicchio Aglio
- 1 Ciuffo Prezzemolo
- 1 Limone (scorza)
Procedimento
- Saltare nel burro le fettine di carne, bagnare con il vino, salare, pepare e cuocere per 15 minuti.
- Tritare l’aglio, il prezzemolo e la scorza di limone e 5 minuti prima di togliere dal fuoco unire il trito alla carne.
