- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 8 Fettine Di Vitello
- 60 G Burro
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
- 1 Limone
- Basilico
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Far sciogliere il burro in una padella, adagiarvi la carne, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti.
- Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire.
In cucina con Amore