In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 12 Scaloppine Di Vitellone
- 50 G Burro
- Vino Bianco
- Succo Di Limone
- Sale
- 2 Cucchiai Capperi Sotto Sale
Procedimento
- Scaldare il burro, adagiarvi le scaloppine e farle rosolare bene.
- Spruzzarle con un po’ di vino bianco e con succo di limone.
- Salare, cuocere per 10 minuti a fuoco basso rigirandole spesso.
- Infine unire i capperi lavati.
- Servire calde.
