In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Fette Fesa Di Vitello
- 4 Fettine Formaggio Fontina
- 4 Fettine Lingua Salnitrata
- 4 Carciofini Sott’olio
- 8 Olive Verdi Snocciolate
- 1 Cucchiaio Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Preparare 4 rettangoli di carta di alluminio unti da una parte e bagnati dall’altra.
- Sulla parte unta sistemare le fette di carne, coprire con fette di lingua, formaggio, carciofini, olive, poco sale e pepe.
- Chiudere i cartocci e cuocere sulla piastra del forno caldo a 200 gradi per 25 minuti.
- Servire i cartocci appena tolti dal forno e leggermente aperti.
