- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Filetto Di Branzino
- 1 Peperone Rosso
- 1 Bicchiere Birra
- 1 Costa Sedano
- 1 Filo Olio D’oliva Extra-vergine
- Fumetto Di Pesce
Procedimento
- Rosolare il branzino, unire le verdure tagliate a julienne, bagnare con la birra, lasciar evaporare e terminare la cottura con del fumetto.
- Servire con un filo d’olio a crudo.
In cucina con Amore