Sbrogliabudella
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Ingredienti
- 200 Cl Grappa
- 20 Bacche Ginepro
- 3 Pezzetti Radice Di Genziana
- 1 Rametto Ruta
- 4 Cucchiai Miele
- 5 Foglie Menta Selvatica
- 5 G Cannella
- 40 G Zucchero
Procedimento
- Dopo aver ben pulito bacche, foglie e radici ponetele a macerare in un vaso di vetro con grappa, miele, zucchero e cannella.
- Chiudete bene il vaso curando di rovesciarlo ogni 4 giorni.
- Lasciate a macero per una quarantina di giorni, quindi filtrate ed imbottigliate.
- Bench? la quantit? delle erbe faccia pensare ad un liquore dal gusto deciso, in realt? otterrete una miscela di profumi decisamente delicati e gradevoli.
In cucina con Amore
