Salsa Tartara (7)

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Ingredienti

  • 2 Uova Fresche
  • 1 Uovo Sodo
  • 3 Cetrioli
  • 30 G Capperi
  • 1 Cucchiaino Senape
  • Olio D’oliva
  • Prezzemolo

Procedimento

  • Sbattete i tuorli con l’olio in modo da fare una maionese.
  • Tritate finemente i capperi, i cetrioli, l’uovo sodo e il prezzemolo e uniteli alla maionese, aggiungendovi un cucchiaio di senape.
  • Mescolate bene il tutto.

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