In cucina con Amore
-
- Preparazione
- n.d.
-
- Cottura
- n.d.
-
- Porzioni
- n.d.
-
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2 Cucchiaini Succo Di Limone
- 2 Tuorli D’uovo
- 120 G Burro
- 1 Pizzico Peperoncino Di Caienna
Procedimento
- Incorporare 2 cucchiaini di succo di limone in 2 tuorli d’uovo.
- Mentre cuociono a bagnomaria, quando il limone ? totalmente incorporato, togliere dal fuoco e aggiungere lentamente 120 g di burro fuso molto caldo, aggiungo un pizzico di peperoncino di caienna.
- Usare subito.