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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- maioneserI6 spicchi aglio
Procedimento
- Sbucciate l’aglio, sciacquatelo sotto l’acqua corrente e asciugatelo con della carta assorbente.
- Servendovi di un mixer da cucina, tritatelo finemente, dopodich?, versate nel boccale la maionese (meglio se fresca e fatta in casa) e frullate ancora per un po’ il tutto.
- Otterrete cos?, una salsina saporitissima ideale per accompagnare pesce lesso o verdurine stufate.
In cucina con Amore