Salsa Francese

    • Preparazione
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    • Porzioni
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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • maioneserI6 spicchi aglio

Procedimento

  • Sbucciate l’aglio, sciacquatelo sotto l’acqua corrente e asciugatelo con della carta assorbente.
  • Servendovi di un mixer da cucina, tritatelo finemente, dopodich?, versate nel boccale la maionese (meglio se fresca e fatta in casa) e frullate ancora per un po’ il tutto.
  • Otterrete cos?, una salsina saporitissima ideale per accompagnare pesce lesso o verdurine stufate.

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