Salsa Di Pomodori Secchi

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Ingredienti

  • 8 Mezzi Pomodori Secchi
  • 1 Pizzico Peperoncino In Polvere
  • 1 Pizzico Origano
  • Alcuni Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

Procedimento

  • Mettete i pomodori lavati e spezzettati in un pentolino con alcuni cucchiai di olio e uno di acqua, un pizzico di peperoncino e uno di origano.
  • Cuocete a bagnomaria fino a quando la salsa assume una consistenza omogenea.
  • Ottima per pasta o riso.

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