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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2 Uova Sode
- 4 Filetti D’acciughe
- 50 G Burro
- 1 Ciuffo Prezzemolo
Procedimento
- Sgusciate le uova sode, tritatele insieme a un grosso ciuffo di prezzemolo e alle acciughe.
- Mettete sul fuoco un tegame con il burro e quando sar? sciolto unite il trito di uova, prezzemolo e acciughe e fate ben insaporire.
- Ideale per tutta la verdura lessa.
In cucina con Amore