In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 50 Cl Salsa Besciamella
- 80 G Burro D’acciuga
- 2 Acciughe Filettate
Procedimento
- Pulite le acciughe, sminuzzatele, e passate la polpa al setaccio.
- Amalgamate a 50 cl di salsa besciamella calda il burro d’acciuga, rimescolando con cura, e completate la salsa con le acciughe passate al setaccio.