Salsa Andalusa (2)

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Ingredienti

  • 30 Cl Maionese
  • 10 Cl Salsa Al Pomodoro
  • 80 G Peperoni Tagliati A Filetti
  • 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
  • Sale

Procedimento

  • Usate una salsa di pomodoro ben ridotta, passatela al setaccio e mescolatela con la maionese.
  • Unite i peperoni arrostiti puliti e tagliati a filettini, l’olio e il sale e mescolate con cura.
  • Ideale per carni bianche, pollame e pesce.

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