Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 25 Cl Salsa Spagnola2 Cucchiai Salsa Al Pomodoro Ridotta15 Cl Aceto Di Vino Bianco1 Cucchiaio Scalogno Tritato1 Cucchiaio Salsa Worcester1 Pizzico Pepe Di Caienna Procedimento Mettete lo scalogno tritato in un tegame con l'aceto e fate ridurre della met?; aggiungete la salsa spagnola e la salsa al pomodoro e fate bollire per 5 minuti.Completate con la salsa Worcester e un buon pizzico di pepe di Caienna.Ideale per pollame alla griglia.