Salsa Al Gorgonzola (2)

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Ingredienti

  • 300 G Formaggio Gorgonzola Dolce
  • 10 Cl Latte
  • 1 Cucchiaio Rafano
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • In una ciotola lavorate a lungo il gorgonzola con il latte versato a filo.
  • Quando il composto ha raggiunto la consistenza di una crema, salate, pepate e aggiungete il rafano grattugiato.
  • Mescolate con cura e servite.

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