Salsa Al Cren (2)

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Ingredienti

  • 1 Radice Di Rafano (cren)
  • 1 Bicchiere Panna Da Cucina
  • 1 Cucchiaino Zucchero
  • 3 Cucchiai Aceto Di Vino
  • Sale

Procedimento

  • Grattugiate la radice del cren; al ricavato aggiungete lo zucchero, poi 3 cucchiai di aceto; salate; amalgamate bene il tutto.
  • Quindi diluite il composto con la panna.
  • Servite con manzo bollito.
  • E’ una salsa molto piccante e va usata in piccole quantit?.

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