Ruote Ai Wurstel
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Ingredienti
- 280 G Pasta Tipo Ruote
- Wurstel
- 100 G Burro
- Prezzemolo Tritato
- 1 Punta Sale
- Formaggio Grattugiato
Procedimento
- Sbollentate i wurstel, spellateli e sminuzzateli.
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- In un padellino fate sciogliere 60 g di burro, aggiungete i wurstel sbriciolati, il prezzemolo tritato e una punta di sale.
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- Fate insaporire per alcuni minuti.
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- Lessate la pasta, scolatela e conditela con il burro avanzato e il composto di wurstel.
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- Servite con formaggio grattugiato a parte.
In cucina con Amore