Predisponete il bicchiere con la crusta nel modo seguente: strofinate l’orlo con uno spicchio di limone e subito dopo passatelo nello zucchero, che rester? in tal modo attaccato formando una sottile crosta bianca.
Tenete il bicchiere nel freezer per almeno 10 minuti.
Al momento di servire, mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, il Gin, il Brandy Orange, lo sciroppo di lampone e il succo di limone.
Chiudete lo shaker e agitatelo per qualche istante, poi versate il miscuglio nel bicchiere gelato.
In cucina con Amore