Rombo Al Marsala

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Ingredienti

  • 1000 G Rombo
  • 25 Cl Panna Da Cucina
  • 1 Bicchierino Vino Marsala
  • 2 Cucchiai Olio D’oliva
  • 50 G Farina Bianca
  • Sale

Procedimento

  • Pulire i pesci, lavarli, asciugarli, tagliarli a pezzi e infarinarli.
  • Rosolarli in padella con l’olio, poi bagnarli con il marsala e infine unire la panna.
  • Lasciare cuocere per alcuni minuti e servire caldi.

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