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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Rombo
- 25 Cl Panna Da Cucina
- 1 Bicchierino Vino Marsala
- 2 Cucchiai Olio D’oliva
- 50 G Farina Bianca
- Sale
Procedimento
- Pulire i pesci, lavarli, asciugarli, tagliarli a pezzi e infarinarli.
- Rosolarli in padella con l’olio, poi bagnarli con il marsala e infine unire la panna.
- Lasciare cuocere per alcuni minuti e servire caldi.
In cucina con Amore