Risotto Salmonato

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Ingredienti

  • 400 G Riso
  • 100 G Spuma Di Salmone Affumicato
  • 2 Limoni (succo)
  • 1/2 Bicchiere Panna

Procedimento

  • Lessare il riso.
  • Intanto, mettere nel frullatore la panna, il succo dei limoni e la spuma di salmone.
  • Frullare e con la crema ottenuta condire il riso ben scolato e gi? disposto nella terrina.

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