- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Ravioli Di Magro
- 120 G Filetti Di Sogliola
- 1 Fetta Pancarr? (fetta Ammollata Nel Latte)
- 8 Cucchiai Olio D’oliva
- 1 Cucchiaio Succo Di Limone
- 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
- Sale
Procedimento
- Scottate i filetti di sogliola in acqua salata.
- Scolateli e frullateli nel mixer con gli altri ingredienti.
- Cuocete i ravioli in abbondante acqua salata, conditeli col sugo e servite.
In cucina con Amore