Ratatouille Di Verdure (2)

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Ingredienti

  • 1 Cipolla
  • 1 Melanzana
  • 2 Zucchine
  • 1 Peperone Rosso
  • 2 Pomodori
  • Prezzemolo
  • Basilico
  • Sale
  • Pepe
  • Olio D’oliva

Procedimento

  • Rosolare la cipolla aggiungere i peperoni ed i pomodori cuocere e a cottura ultimata levare dal fuoco.
  • Mettere in 2 teglie le zucchine e le melanzane, salare, pepare, e cuocere al forno a 200 gradi per 10 minuti.

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