Rape Dorate

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    • Porzioni
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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 800 G Rape
  • 25 Cl Brodo
  • 2 Cucchiai Zucchero
  • Farina
  • Olio D’oliva
  • Burro
  • Sale

Procedimento

  • Mettere in una casseruola l’olio, il burro, lo zucchero e far dorare, spolverizzare con la farina e mescolare.
  • Unire le rape sbucciate, lavate e tagliate a dadini, bagnare con il brodo, salare, cuocere coperto per circa 40 minuti e servire.

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