- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 600 G Radicchio Di Treviso
- 4 Cucchiai Olio D’oliva
- 1 Limone
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Togliete al radicchio le foglie esterne, lasciate il torsolo lungo tre centimetri, ripulitelo, quindi lavate i mazzetti e conditeli con poco olio.
- Fateli cuocere su una griglia rovente, da tutte le parti per circa 5 minuti.
- Disponeteli su un piatto di portata e conditeli con sale, pepe e il succo del limone.
In cucina con Amore