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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Porri
- 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- 1 Dado
- 50 G Burro
Procedimento
- Pulire i porri e togliere loro la parte verde.
- Lessare in acqua salata per 15 minuti circa.
- Scolarli, disporli in una teglia, cospargerli con il burro e il dado disciolti insieme e spolverare con il parmigiano.
- Gratinare in forno.
In cucina con Amore