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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 8 Pomodori Grandi
- 100 G Prosciutto Cotto Tritato
- 25 G Prezzemolo Tritato
- 75 G Burro
- 125 G Besciamella
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Svuotare i pomodori.
- Sistemarli in pirofila imburrata.
- Riempirli col composto di besciamella e prosciutto.
- Cospargere di prezzemolo.
- Mettere pezzetti di burro sopra.
- Infornare a 180 gradi e cuocere per 30 minuti.
- Salare e pepare, servire caldi.
In cucina con Amore