In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 8 Fette Polenta Fredda
- 8 Fette Formaggio Gorgonzola
Procedimento
- Mettete le fette di polenta sulla griglia caldissima e cuocetele finch? sotto si forma una crosticina; rivoltatele con una paletta e cuocetele anche dall’altra parte.
- Mettete una fetta di formaggio su ogni fetta di polenta, aspettate un attimo per dar tempo al formaggio di sciogliersi un po’ e servite su un piattino di carta.