Pizza Dolce
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Ingredienti
- 1000 G Farina
- 1 Tazza Olio D’oliva
- 1 Tazza Acqua
- 100 G Zucchero
- 30 G Pinoli
- 50 G Mandorle
- 150 G Canditi Vari (cedro, Arancio)
- 1 Pizzico Sale
- 1 Noce Burro
Procedimento
- Disponete la farina a fontana.
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- versate al centro olio, acqua, zucchero, pinoli, mandorle tagliate a filetto, un pizzico di sale.
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- Impastate con cura e lavorate a lungo il composto.
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- Imburrate una tortiera, disponetevi la pasta e cospargete la superficie di canditi tritati facendoli penetrare un pochino.
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- Ponete in forno preriscaldato a 150 gradi e ritirate la torta quando ? diventata di un bel colore nocciola.
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- Lasciate raffreddare e servite.