Pizza Dolce

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Ingredienti

  • 1000 G Farina
  • 1 Tazza Olio D’oliva
  • 1 Tazza Acqua
  • 100 G Zucchero
  • 30 G Pinoli
  • 50 G Mandorle
  • 150 G Canditi Vari (cedro, Arancio)
  • 1 Pizzico Sale
  • 1 Noce Burro

Procedimento

  • Disponete la farina a fontana.
  • versate al centro olio, acqua, zucchero, pinoli, mandorle tagliate a filetto, un pizzico di sale.
  • Impastate con cura e lavorate a lungo il composto.
  • Imburrate una tortiera, disponetevi la pasta e cospargete la superficie di canditi tritati facendoli penetrare un pochino.
  • Ponete in forno preriscaldato a 150 gradi e ritirate la torta quando ? diventata di un bel colore nocciola.
  • Lasciate raffreddare e servite.

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