Petti Di Pollo In Salsa Agretta
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Ingredienti
- 4 Petti Di Pollo
- 1 Cucchiaio Cipolla Tritata
- 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
- 20 G Burro
- 3 Cucchiai Olio D’oliva
- 4 Cucchiai Aceto Di Vino
- 2 Cetriolini Sott’aceto
- 1 Cucchiaio Capperi Sott’aceto
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Soffriggete in una casseruola cipolla, prezzemolo, burro e olio.
- Unite i petti di pollo, l’aceto, cetriolini e capperi tritati, sale e pepe e cuocete per 10 minuti girando spesso la carne perch? si insaporisca.
- Servite ben caldo.
In cucina con Amore