In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
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- Porzioni
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- Difficoltà
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Ingredienti
- pomodori
- pasta tipo pasta cortarI3 spicchi aglio
- abbondante basilico fresco
- olio d’oliva extra-vergine
Procedimento
- Tagliate i pomodori a pezzi, sbucciate e tagliate a met? l’aglio, metteteli in una zuppiera insieme al basilico spezzato a mano e condite il tutto con l’olio.
- Lasciate insaporire per 15 minuti.
- Cuocete intanto la pasta in abbondante acqua salata e scolatela.
- Mettetela nella zuppiera con i pomodori, mescolate e servite.