Pasta Frolla (9)
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Ingredienti
- 100 G Burro Sciolto A Bagnomaria
- 100 G Zucchero
- 1 Uovo
- 1/2 Bustina Lievito In Polvere
- 250 G Farina
Procedimento
- Lavora bene il burro con lo zucchero, quindi aggiungi l’uovo e farina con il lievito e lavora l’impasto fino a formare una palla ben compatta.
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- Lascia riposare mezz’ora e poi stendila, oppure forma un panetto rettangolare, avvolgilo nella pellicola trasparente e mettilo a congelare.
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- Quando lo userai considera che ci vogliono circa 2 ore per scongelarlo.
In cucina con Amore