Pasta Fredda Ai Wurstel
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Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Panna Corta
- 8 Wurstel Di Maiale
- 1 Peperone Verde
- 100 G Formaggio Dolce
- 2 Uova
- 300 G Pisellini Surgelati
- Olive Nere
- Olive Verdi
- Olio D’oliva
- Sale
Procedimento
- Cuocere la pasta al dente, passarla sotto l’acqua fredda e metterla in una insalatiera.
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- Unire i wurstel tagliati a rondelle, i piselli lessati, il formaggio a dadini, l’olio, il sale e mescolare bene.
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- Guarnire con le uova sode, le falde del peperone e le olive e servire.
In cucina con Amore