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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 300 G Olive Verdi Grandi In Salamoia
- 80 G Filetti D’acciughe Sott’olio
- 100 G Burro
Procedimento
- Snocciolate le olive con l’apposito attrezzo.
- A parte, servendovi di un mixer, frullate insieme il burro morbido con i filetti d’acciughe fino ad ottenere un composto cremoso.
- Subito dopo, versate la cremina in una siringa da cucina e farcite le olive.
In cucina con Amore