In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 8 Foglie Cavolo Verza
- 250 G Carne Magra Macinata
- 1 Uovo
- 150 G Spinaci Lessi
- 1 Cipolla
- Sale
- Pepe
- Olio D’oliva
Procedimento
- Preparate un impasto con la carne, l’uovo e gli spinaci, aggiustate di sale e pepe e preparate 8 polpettine che avvolgerete nelle foglie di verza.
- Chiudete con uno stecchino ogni involtino e cuocete in una teglia antiaderente nella quale avrete fatto imbiondire la cipolla.