- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 130 G Patate
- 40 G Cavolfiori
- 25 G Carciofi
- 40 G Carote
- 25 G Cavolini Di Bruxelles
- 25 G Zucchine Verdi
- 15 G Piselli Freschi
- 15 G Sedani
- 1/4 Cipolla
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
- Aceto Di Vino
Procedimento
- Lavare, lessare e tagliare le verdure.
- Preparare una vinaigrette con olio, aceto, sale e pepe; mescolare con il sedano e la cipolla tritata.
- Condire il tutto.