Minestra Di Bianchetti (2)

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Ingredienti

  • 100 G Bianchetti
  • 100 G Pasta Tipo Capelli D’angelo
  • 150 Cl Brodo Di Pesce
  • 1 Cucchiaio Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Lavate bene i bianchetti.
  • Portate il brodo a bollore e tuffatevi contemporaneamente capelli d’angelo e bianchetti.
  • Bastano 2 minuti scarsi di cottura.
  • Aggiungete un cucchiaio d’olio crudo, sale e pepe fresco macinato al momento.
  • Servite subito.

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