In cucina con Amore
-
- Preparazione
- n.d.
-
- Cottura
- n.d.
-
- Porzioni
- n.d.
-
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Filetti Di Merluzzo
- Burro
- 1 Cucchiaino Curry
- 25 Cl Latte
- 1 Cucchiaio Farina
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Mettere il pesce in 1 pirofila imburrata.
- Sciogliere il curry nel latte, addensarlo con la farina e versarlo sui filetti di merluzzo.
- Salare, pepare e cuocere in forno coperto per 25 minuti.
- Bagnare con il latte, se dovesse asciugare troppo.