- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2 Merluzzetti
- 100 G Fagiolini
- Olio Per Friggere
- 100 G Fagiolini
- 50 G Soppressa
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Pulire, eviscerare e sfilettare i merluzzetti, steccarli, infarinarli e friggrli in olio profondo.
- Sbollentare i fagiolini e servirli con dadini di soppressa, olio, sale e pepe.