Mele Alla Viennese (2)
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Ingredienti
- 6 Mele Renette
- 60 G Burro
- 6 Biscotti Amaretti
- 100 G Cioccolato Fondente
- Pangrattato
- Zucchero
- 1 Bustina Zucchero Vanigliato
Procedimento
- Sbucciare le mele, levare il torsolo e tagliarle a fettine.
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- Imburrare una teglia e fare uno strato di mele.
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- Coprirle con zucchero, pangrattato, cioccolato grattugiato, amaretti pestati e burro fuso.
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- Fare un altro strato di mele e proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti.
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- Spolverizzare l’ultimo strato con lo zucchero vanigliato e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.
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- Servire tiepido.
In cucina con Amore