Mele Alla Crema
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Ingredienti
- 4 Mele Grandi
- 1 Cucchiaino Cannella In Polvere
- 2 Uova
- 1 Bicchiere Panna Liquida
- 150 G Zucchero
- Zucchero A Velo
- 1/2 Limone (succo)
- Burro
- Pangrattato
Procedimento
- Imburrare 4 piccole pirofile e spolverizzarle di pangrattato.
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- Sbucciare le mele, togliere i torsoli e tagliarle a fette.
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- Bagnarle col succo di limone e distribuirle nelle pirofile.
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- A parte sbattere le uova con lo zucchero, la cannella, la panna e versare il tutto sulle mele.
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- Infornare a 220 gradi per 20 minuti.
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- Lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo prima di servire.