Mele Alla Crema

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Ingredienti

  • 4 Mele Grandi
  • 1 Cucchiaino Cannella In Polvere
  • 2 Uova
  • 1 Bicchiere Panna Liquida
  • 150 G Zucchero
  • Zucchero A Velo
  • 1/2 Limone (succo)
  • Burro
  • Pangrattato

Procedimento

  • Imburrare 4 piccole pirofile e spolverizzarle di pangrattato.
  • Sbucciare le mele, togliere i torsoli e tagliarle a fette.
  • Bagnarle col succo di limone e distribuirle nelle pirofile.
  • A parte sbattere le uova con lo zucchero, la cannella, la panna e versare il tutto sulle mele.
  • Infornare a 220 gradi per 20 minuti.
  • Lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo prima di servire.

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