In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 300 G Petti Di Pollo
- 1 Carota
- 1 Costa Sedano
- 1/2 Cipolla
- 1/2 Limone
- 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
Procedimento
- Infarinare il pollo e lasciarlo dorare nel burro.
- Aggiungere il limone spremuto e lasciar cuocere.
- A parte, preparare una julienne di verdure e cuocerle nell’olio e cipolla, aggiungendo un po’ d’acqua.
- Unire e servire.