Mattonella Alla Nutella

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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 300 G Nutella
  • 250 G Burro
  • 1/2 Tazzina Caff?
  • 80 G Zucchero A Velo
  • 50 G Farina
  • 6 Uova

Procedimento

  • Mettete in un pentolino il caff?, la Nutella, il burro e lo zucchero e riscaldate fino a che il burro non si sar? sciolto del tutto.
  • Mescolate le uova e la farina con la frusta, quindi aggiungete lentamente la salsa di Nutella.
  • Rimettete sul fuoco e cuocete per 15 minuti a fiamma bassa evitando che si formino grumi.
  • Imburrate uno stampo rettangolare e riempitelo con la crema di Nutella.
  • Disponete lo stampo in una pirofila dai bordi piuttosto alti e riempita fino a 3/4 di acqua calda.
  • Cuocete il dolce a bagnomaria nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 90 minuti.
  • Fate raffreddare completamente il dolce prima di sformarlo.

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