In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1500 G Arrosto Di Maiale
- 150 Cl Latte
- 1 Noce Burro
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Salate e pepate la carne mettendola a rosolare nel burro.
- Quando sar? ben dorata versateci sopra il latte; portate a ebollizione e poi lasciate cuocere mezz’ora per ogni mezzo chilo di carne.
- Servite la carne a fette accompagnandola con la salsa al latte.