Macedonia Delicata
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Ingredienti
- 1 Mela
- 1 Pera
- 2 Kiwi
- 10 Fragole
- 500 G Yogurth Bianco
- 5 Cucchiai Miele D’acacia
- 2 Cucchiai Mandorle Pelate
Procedimento
- Sbucciare mela, pera e kiwi e tagliarli a dadini.
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- Lavare le fragole, asciugarle e tagliarle a spicchi.
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- Mettere tutta la frutta in una terrina e cospargerla con il miele.
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- Lasciar riposare per 30 minuti.
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- Suddividere lo yogurth ben freddo in 4 coppe, distribuirvi sopra la frutta e guarnire con le mandorle sfilettate.
In cucina con Amore