Maccheroncini Filanti
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Ingredienti
- 80 G Formaggio Brie
- 200 G Pasta Tipo Maccheroncini
- 100 G Fagiolini Fini
- 200 G Spinaci
- 30 G Burro
- Sale
Procedimento
- Lavare gli spinaci e tagliare il brie a dadini piccolissimi.
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- Mettere i fagiolini in una pentola d’acqua salata e, dal momento del bollore, far cuocere cinque minuti.
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- Aggiungere la pasta e gli spinaci.
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- A cottura ultimata, scolare e versare in una zuppiera, unire il burro gi? fuso e i dadini di formaggio.
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- Mescolare bene e servire subito.
In cucina con Amore